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甲殼類蛋白質含量高，死亡後體內酵素會分解蛋白，造成腐敗質變細菌孳生，鮮度流失速度比魚類更快，所以挑選時，建議只挑選「活蝦」及「急速冷凍蝦」，避免食用冰過且蝦殼泛 ...
【鮮凍生白蝦】.台灣國產生態養殖，養殖環境健康安全，.-35°C超低溫活體急凍，急速冷凍蝦頭不掉，新鮮與營養保留鮮嫩肉質，鎖住原汁原味.晶瑩透亮，肉多殼薄，蝦身 ...
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